Als Ontbijt Supervisor begin je de werkdag met een dagstart waarin je met het team de ontbijt- en lunchshift doorspreekt. Het team bestaat uit de ontbijtkok en medewerkers van de bediening. Hierdoor zijn jullie helemaal klaar voor het ontbijt en de lunch. Je maakt een duidelijke taakverdeling, checkt of het buffet volledig is en weet het team te motiveren om er een fijne werkdag van te maken.
De eerste gasten komen binnen, je verwelkomt ze vriendelijk en zorgt voor een goede start van hun dag. Je ondersteunt het team en zorgt voor overzicht op de werkvloer. Met eerdere ervaring binnen het (hogere) hotelsegment deel jij enthousiast jouw kennis met collega’s. Je bent een belangrijk aanspreekpunt voor zowel onze gasten als het team.