Les Baguettes (Brood van Menno)

Pâté de campagne | 7
Huisgemaakte paté | cornichons | sjalottencompote | mosterd
Home-made pâté | cornichons | shallot compote | mustard

Maison saumon mariné | 7,5
Zalm gemarineerd met dille | rouille | gemengde sla
Salmon marinated with dill | rouille | mixed lettuce

Chèvre chaud (V) | 6
Geitenkaas | babyvijgen | walnoten | honing | gemengde sla
Goat cheese | baby figs | walnuts | honey | mixed lettuce

Fromage Beemster /ou jambon (V) | 6
Beemster kaas /met ham | boter | gemengde sla
Beemster cheese /and ham | butter | mixed lettuce

Rillette de canard | 7
Rillette van eend | cornichons | mosterd
Rillette of duck |cornichons | mustard

Les Plats Principaux

Côte de Bœuf 700 gr. (2 pers.) | 40
Frites | salade | jus de veau
Frites | salad | jus de veau

Confit de canard maison | 15
Gekonfijte eend | roseval aardappel| biet| uien compote| jus de veau
Duck confit | roseval potato | beetroot | onion compote | jus de veau

Ravioles du Dauphiné (V) | 13,5
Ravioli gevuld met Comté kaas | hazelnoot | peterselie
Ravioli filled with Comté cheese | hazelnut | parsley

Les Salades

Salade au chèvre chaud (V) | 9,5
Geitenkaas | babyvijgen | walnoten | gemengde sla | portsiroop
Goat cheese | baby figs | walnuts | mixed lettuce | port syrup

Salade Koan (V) | 9,5
Couscous | granaatappel | Granny Smith| gemengde sla | sesamzaad
Couscous | pomegranate | Granny Smith| mixed lettuce | sesame

Salade saumon | 9,5
Gemarineerde zalm met dille | amandel | vinaigrette | gemengde sla
Salmon marinated with dill | almond | vinaigrette | mixed lettuce

Salade verte (V) | 6
Groene gemende salade
Green mixed salad

Soupe et supplements

Soupe à l’oignon (V) | 5,5
Huisgemaakte vegetarische Franse uiensoep
Home made vegetarian French onionsoup

Pain et beurre | 3,5
Stokbrood | Boter van Ton Konijn
Baguette | Butter by Ton Konijn

Frites et mayonaisse | 3,5
Verse friet van Friethoes | mayonaise
Fresh chips by Friethoes | mayonnaise

Les Desserts

Tarte au citron | 6,5
Citroentaart
Lemon cake

Tarte tatin | 6,5
Goudreinet | appel compote
Goudreinet | apple compote

Pudding au pain et beurre | 6,5
Bread and butter pudding

Assiette de fromage | 8,5
Een selectie van gerijpte kazen | rozijnenbrood | vijg
A selection of matured cheeses | raisin bread | fig

Salade des fruits | 4
Fruitsalade
Fruit salad

Les Vins

Blanc | Wit | White
Pinot Grigio, Gregoris, Veneto, Italia, 2018 | 15

Rouge | Rood | Red
Merlot ‘Rafale’, Vignerons Catalans, Pays d’Oc, France, 2018 | 15
Lalande de Pomerol, Château Bourseau, Bordeaux, France, 2011 | 25

Rosé | Rosé | Rose
Trilogie, Domaine de Viranel, Pays d’Oc, France, 2018 | 15

Pétillant | Bruisend | Sparkling
Cava brut Jove, Oliveda, Alt Emporda, España | 20
Champagne Hostomme Grand Cru Origine Blanc de Blancs | 45

Les Boissons
EARTH Water Still/Sparkling small 2 | large 4
Jus d’orange /Grapefruit juice | 2,5
Coca Cola / Coca Cola light / Fanta / Ice tea / Sprite | 2,5
Heineken | 2,5

Extras

Ben & Jerry’s | 5
Chunky munky | Chocolate chip | Brownie | Strawberry cheesecake

Tony Chocolonely’s chocolate bar | 4

Pringles | 3

M&M’s yellow | 2

Bag of crisps naturel/paprika | 2

Bag of Mokum Coffee beans (250 gr.) | 7,5